Obrada vode za piće je proces pretvaranja riječne vode u vodu za piće. Sirova voda može doći iz podzemnih ili površinskih voda i nije uvijek pitka bez obrade.
Što rezultira tretmanom vode za piće?
Mnogi spojevi moraju biti uklonjeni prije nego što se voda može piti. Doista, sirova voda je mutna i sadrži zagađivače, pesticide, organske molekule koje mogu biti otrovne za ljudska bića. Ovi elementi dolaze iz tla, otapanja stijena, antropičkih aktivnosti (industrija, poljoprivreda…). Stoga je potrebno provesti brojne fizikalne i kemijske tretmane kako bismo imali kvalitetnu vodu koja zadovoljava važeće standarde.
Količina potrebne obrade ovisi o početnoj kvaliteti sirove vode. Podzemne vode trebat će manje pročišćavati jer će tlo već filtrirati ovu vodu i tako ukloniti dio onečišćenja. Međutim, složenije je imati važnu proizvodnju.
Različiti koraci za proizvodnju pitke vode:
1) Voda prolazi kroz fizičku prethodnu obradu kako bi se uklonilo sve što bi moglo oštetiti pumpe, ventile i drugu opremu u postrojenju za pitku vodu. Krupni elementi i pijesak uklanjaju se šipkastim sitom i komorom za pijesak.
2) Predoksidacija: Kako bi se uklonili mineralni spojevi (Fe, Mg), neugodan okus i miris iz vode, koristi se jaki oksidans poput ozona. Također omogućuje destabilizaciju otopljene organske tvari i nekih mikropolutanata kako bi se olakšao stupanj koagulacije.
3) Slučajno onečišćenje vode: Sirova voda može biti slučajno onečišćena pesticidima, herbicidima, površinski aktivnim tvarima, ugljikovodicima. Injekcija aktivnog ugljena u prahu s vrlo velikom snagom adsorpcije omogućuje eliminaciju velikog dijela ovih toksičnih elemenata.
4) Mineralizacija ili demineralizacija: Ovisno o karakteristikama vode, potrebna je mineralizacija ili demineralizacija.
-Ako je tvrdoća vode previsoka, potrebna je demineralizacija kako bi se smanjila količina Ca2+ i Mg2+. Smanjenje ovih elemenata omogućit će ograničavanje naslaga kamenca koji se taloži u cijevima i može oštetiti grijače vode i druge kućanske uređaje.
-Ako je agresivnost vode previsoka, provodi se mineralizacija kako bi se smanjila koncentracija ugljičnog dioksida koji može napasti cijevi i otpustiti otrovne metale poput olova.
Kako bi se izbjegla ova dva problema, u vodu se dodaje vapno ili natron soda u različitim koncentracijama.